大森外食日記

スマホの中の写真を撮った時の記憶がなくなる前にメモ。大森(東京都)での外食(ラーメンなど一人飯多し)がメインです。

ラーメン

哲麺 縁

9/15哲麺 縁。醤油ラーメン+玉子。 「芳たけ」の後、こちらのお店になってから初訪問。 もともと「壱六家」に行くつもりが、月曜で定休日。では、と「喜楽」に向かったが月曜はこの界隈の中華料理店の休業日なのであった。ミルパをとぼとぼ歩き辿りついたの…

壱六家

8/27壱六家。塩チャーシュー麺&うずら。 残念ながらスープがぬるい… チャーシュー麺にしたのは久しぶり(900円+うずら50円)。それにしても、このヌルさはいただけない。「薄め」でコールして、水でも入れられたのか?とも思えるほどである。以前も感じた…

いだてん

8/4いだてん。味玉ラーメン+中盛(トッピングサービス)今日こそは、と壱六家に来たものの休業。仕方がないのでいだてんに来たのだが…

ばしらぁ(人形町)

7/30ばしらぁ。日本橋らあめん。 食券を店員さんに渡すと平打麺か細麺が選択できて、平打麺(太麺)を選択。「動物性の食材を一切使用せずにコクと旨味を最大限引き出す為に微量の魚介系の出汁を使用しております。」とあるのだが、味噌っぽい味。ベジポタ系…

いだてん

6/21いだてん。味玉ラーメン大盛。 かなり久しぶりだが、相変わらず魚粉盛ってればいいよねーみたいな味付けで、個人的にはイマイチ。壱六家ばかり行っていたせいで、生ビール、ラーメンの値段が高く感じる。

壱六家

6/7壱六家。生ビールを頼むと出てくる突き出し。 うーむ…、以前はチャーシューの角切りに白髪ネギが乗ったものだったのだが…

壱六家

4/24壱六家。生ビール、塩ラーメン(ほうれん草マシ、薄め)。 飲んだ後に、さらにこちらに寄ってしまった。塩で薄め指定は結構いいかも。

壱六家

3/31壱六家。ラーメン(並)、餃子、ビール。 うずら+レンソウマシ、あとは普通。そろそろ、うずら入れるのやめようかなぁ。習慣的に追加してしまっているけど。