壱六家／塩チャーシューメン（並・薄め）＋うずら

8/27壱六家。塩チャーシュー麺＆うずら。

残念ながらスープがぬるい…

チャーシュー麺にしたのは久しぶり（900円＋うずら50円）。それにしても、このヌルさはいただけない。「薄め」でコールして、水でも入れられたのか？とも思えるほどである。
以前も感じたけど、昼の方がブレが大きい。それに、やっぱり壱六家は1ヶ月くらい空けた方が、美味しく食べれる気がする。頻度が多いと、どうもケチばかり（？）つけたくなる（それほど期待度大きいということでもあるのだが）。